o všetkom, čo život mamy prináša
K jeseni mi jednoznačne patria hrušky… a voňavé teplé večere. Ak ste na tom podobne, vyskúšajte túto mňamku 🙂 Toastový chlieb natrieme z jednej strany maslom a z oboch strán opečieme na panvici. Na hrianky položíme plátky hrušky a syra s bielou plesňou (camembert). Dáme na 3-4 minútky pod gril, kým hrušky trošku zhnednú a […]
Konečne chutné muffiny! Naozaj. My doma muffiny veľmi môžeme, no nie vždy sa mi podaria. Zakaždým skúšam nový recept, no často sú prisuché alebo naopak v strede nie a nie sa dopiecť… Zato tieto mi vyšli. Tak sa teším a recept si dám asi zarámovať 🙂 Z toho istého cesta sa navyše dajú vyrobiť dve […]
Hoci som sa po minulé roky zaváraniu celkom úspešne vyhýbala, toto leto som mu prišla na chuť! Okrem klasického malinového som sa rozhodla vyskúšať aj niečo nové – slivkovo-jablkový džem s koriandrom. Trochu som sa obávala, nikdy doteraz som do džemov nepridávala koreniny… ale moje obavy boli úplne zbytočné, džem mal veľký úspech, mala som […]
Naše tohtoročné prázdniny sa odohrávali doma z viacerých dôvodov. Musím ale povedať, že sme si takto mohli skvelo vychutnať naše prvé celé leto v dome – pieskovisko, bazénik, záhradka, večerné vínko pri zapadajúcom slnku… A cez víkend sme mohli vyrážať na výlety, spoznávať okolie. Zemplínska šírava je pojem známy, menej známa je už asi dedinka […]
Kel som poznala len z polievky zo školskej jedálne. A veľmi som ho neobľubovala. Napriek tomu som vyskúšala tento šalát so surovým kelom a úplne ma dostal. Odporúčam úplne mladý jemnučký kel, je chutnejší 🙂 Takže čo potrebujeme: kel avokádo paradajky mladú cibuľku niečo na ochutenie (štipku soli, šťava z citróna) Postup je jednoduchý: Všetko nakrájame, uložíme […]
Pred časom som na facebooku objavila túto fotografku. Jej fotografie ma oslovili, tak som lajkla jej stránku. Pár mesiacov som ich obdivovala, a tak som sa úplne mimochodom dozvedela, že táto žena je matkou deviatich detí! Priznám sa, ostala som v šoku. A nedalo mi to pokoj. Strašne ma zaujímalo, ako sa to vôbec dá. Ja […]
Ak patríte k tým, ktorí si za nedeľným obedom radi zamaškrtia, dávam to pozornosti túto prudko návykovú dobrotu! Príprava je jednoduchá, recept na suroviny úplne nenáročný, ale výsledok je naozaj úžasný. Ani sa mi ju na prvý raz nepodarilo poriadne odfotiť, len čo som ju nakrájala, už jej nebolo! Tak teda poďme na recept: Potrebujeme […]
Vonku sa nám nejak ochladilo, a tak sa mi žiada napiecť za nedeľným obedom niečo sladké. Ideálna mi v túto chvíľu prišla bábovka. Tento recept mám od svojej mamky – z detstva mi ostala v pamäti zapísaná, ako neskutočne jemnučká. Vhodná je aj pre celiatikov, neobsahuje žiadnu múku. Tak nech sa páči 🙂 Potrebujeme: 5 […]